大型公*家食堂有一台冰箱，是大家都能接受的，可是在私人的家里，尤其是在乡下的社员家里，看见这么大的冰箱，两个教授都是脸上变色。
那时候最流行三大件：高柜衣柜大床，三转一响：手表缝纫机自行车半导体收音机，也是城市里青年男女结婚嫁娶撤了房子卖了爹娘都要准备好的聘礼，如今在王平老师的家里，除了自行车没有看见其他的好像都齐了。
卢兴教授做好跟宓倩吃餐馆的准备，还有一丝隐含的看不起农民的深切含义在里面，可是一进厨房，除了冰箱给他的震撼外，碗柜比自己家里的还要漂亮，灶台上，都是干干净净光亮亮的水泥面。一根烟囱从灶台升起，把烟雾灰尘都排了出去。煮饭的沼气，冒着蓝色的火焰，一点灰尘也没有。
而煮饭的村姑，也就是王平的大姐王玉，手腕上戴着的手表崭新，看样子比自己的手表还要高级，表盘闪闪的，表链全不锈钢也是闪亮。穿的衣服裤子，也都是的确良的料子。脚上，是一双白色的球鞋，也不是印象中的光脚或者草鞋。
只有刚才王平的母亲，从田里回来，才光着大脚，穿着补巴衣服裤子。
王玉看见王平带着客人进来厨房，歉意的笑笑：“平娃，你们出去还等五分钟，马上就焖好红烧肉。”
“鱼呢？”
“清蒸还是红烧的？”
“鱼大，清蒸了，要是小，就切块红烧。”
“做好了！”
“做好了，在大锅里面。这沼气灶的火，要急火大火炒菜是不行的，慢！红烧就需要时间长一点！”
“嗯！你把锅盖揭开，让两个老师嗅一嗅小香猪肉的香气，小香猪肉还有多少？”
“冰箱里面还有二十多斤肉吧！”
二十多斤肉在冰箱里存着，两个教授再次有肉疼的感觉。这王平家，完全不把肉当肉啊！他们自己，从学院的吃配额中解放出来时间也不是很长，连吃饭都要吃配额，就别想说吃肉尽量吃了。一下子有二十多斤肉在冰箱里存着，王平家的生活，令两个教授羡慕不已！
王平和王玉说话间，两个教授又猛地吞了好几口口水！
王玉揭开锅盖。一股香气扑鼻而来，满锅里，都是汩汩冒着红色气泡的肉块，整整一锅，起码要装好几个海碗的方块形态的肉，红通通的熬制在锅里，那鲜嫩令人唾液不受人控制的涌出来。
“你煮了这么多肉？”
“今天有贵客来，就多煮一点了，平时你每次都嚷嚷着没有吃饱，今天就让你吃饱。”王玉抿嘴一笑，瞄着两个目瞪口呆食指大动的教授，心中偷笑不已。
“王平老师，大姐，老人家，我都不想离开这里了！”卢兴教授吞了口口水说道。
洪振教授没有卢兴教授那么脸皮厚，不过他们学院的人，都有吃配额的惨痛记忆，吃配额，那是完全吃不饱肚皮的，人长期处于一种饿的状态中。要想吃肉能够吃饱，那完全是一种梦中的奢望。不过今天，这个梦中的奢望，好像变成了现实。
可是，这是在乡下啊，物质不是比城市里还要匮乏的吗？怎么王平家的生活，这么超越想象呢？不是亲眼所见，卢兴教授是绝不会相信的。他们都有下乡的经历，了解下面老百姓的生活，老百姓的生活，很难！
“先给教授们一人装一碗吧，我去养猪场叫郝舒和孙良美回来开饭。”王平拍拍两个教授的肩膀。雷公都不打吃饭人，吃，是任何人都有的与生俱来的天然欲望，不管你是教授还是农民工人，都一样，需要吃！
“好的！”王玉微笑，她也看出来了，两个教授的眼睛，都落在了汩汩冒着热泡的锅里。
整个厨房，香气四溢！
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